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网红茶饮店是如何解决茶饮痛点?

2018-06-30 15:20   点击:302 分享到:

随着互联网的发展,新零售的崛起,奶茶行业网是近几年在年轻人中大受欢迎,这种新零售的”风“带动了包括一点点、奈雪の茶、鹿角巷、喜茶等一批茶饮店铺的爆红,但兴起的奶茶行业也引发了不少新的问题,其中较为严重的莫过于排队。冗长的队伍不仅困扰消费者,就连从业者有时也不那么喜闻乐见。

其中,以喜茶为例,为了能够解决排队的烦恼,通过使用小程序。让用户在通过扫一扫小程序码,在其中完成预约、堂食点单、插队和外卖等小程序功能,然后直接到店取走或自己提前预约的产品。当然,这并不是微信小程序能够帮助餐饮企业解决的唯一一个问题。

在餐饮行业,智能餐饮小程序的出现能够帮助传统餐饮完成线下场景数字化升级。比如AI技术的应用,可以替代人工环节,实现行业自助化服务;大数据能够通过深度学习能力,为企业提供定制化、精细化的运营能力等等。

目前,这些技术能力大都是通过智能餐饮小程序初步落地,喜茶的“提前点单”只是一个比较简单案例。还有更多的餐饮商家已经开始采用智能餐饮系统的解决方案,开发属于自己的餐饮小程序。客来云智能餐饮系统小程序能够帮助餐饮商家什么?

扫码点餐,互动便捷友好

以奶茶小程序为例,我们可以通过餐厅扫码进入「公众号」+「小程序」首页,直接进行扫码点餐——点餐——下单。

餐饮商家只要把店铺小程序二维码打印出来,粘贴到门店的门口、前台或餐桌的任意位置,一般用于顾客方便扫描的位置,比如前台、桌台。这样,顾客到店就可以自助进行扫码进入点餐页面,然后自行下单,免去服务员在旁服务的过程,互动便捷友好,一定程度上也节省餐饮门店的人力成本。

预约插队取号

在就餐时间因为餐厅满座,顾客需要在餐厅门前长时间排号等候,这种长时间等待就餐的做法已经越来越让顾客无法忍受,餐厅也因此流失大量客户。客来云餐饮系统的预约排队包含预约订座、排队取号、预约插队取号三种类型,三种预约类型都能做到远程预约、到号提前提醒,商户可根据餐厅类型自行选择预约模式。

智能排队,取号服务更便捷

当然,相信很多人都知道,当我们想要去门店光顾的时候,去到餐饮门店才发现生意火爆,顾客已经在餐厅店里已经排满长龙。这个时候,排队等位是让人不省心的,不仅时间不能够很好地利用,还需要花费很多的时间在排队上,人身也不自由,要干坐在门店外等候,厌烦、焦虑和其它心理油然而生。

有了智能餐饮系统小程序再也不怕,它的优势在于拥有智能排队取号服务。顾客可以随时随地打开小程序,网上排队取号,并能够实时查询排号进度。而且,排队服务和餐位已经关联了,顾客进入餐厅店的时候可以快速入座。

外卖送餐,无缝对接配送

除了线下到店用餐外,智能餐饮系统小程序支持线上订餐。小程序的“外卖点餐”相信大家都知道,毕竟近几年的外卖行业的兴起,外卖行业在国内市场发展可以这么说算是比较成熟的,但是巨头的外卖平台入驻成本越发高昂,使得很多餐饮门店带来巨大成本压力,甚至有的小型餐饮店对此只能望而却步。

而客来云智能餐饮系统小程序则不同,它的线上订餐功能比外卖平台有优势。关键是,智能餐饮小程序打通线下点餐到线上外卖环节,打造互联网餐饮欧模模式,商家接到订单后可以无缝对接第三方配送,免去平台抽成。

门店管理,助力服务升级

智能餐饮小程序作为客来云餐饮小程序的典型案例,拥有店铺多功能管理和营销的优势。还支持层级式多门店管理功能,可以还可以在系统后台任意增加/切换门店,设置店员、商品、活动等信息,集中统一管理,有效提升经营效率,加强餐饮门店协作能力。

同时,还支持多规格茶饮(菜品)管理,让门店商品轻松上下架,以及扫码收银,提高收银效率等功能,极大优化用户体验与性能,助力线下门店营销和服务升级。

营销工具,多场景实现高转化

为能够鼓励客户再次消费,沉淀店铺流量,智能餐饮小程序可以任意小程序里面的营销工具,其中包括砍价、拼团、满减/送。

其中,“会员卡”使打折积分更优惠,提升用户粘度;“分裂式优惠券”可以粉丝发放或领取优惠券,吸引二次消费;“拼团”让多人拼团享受更低优惠,是快速打造爆棚的利器 ......多种玩法让餐饮营销套路不再一成不变,助力商家快速变现转化。

作为崭露头角的新秀,很多的成功案例证明了智能餐饮小程序确实在餐饮业掀起了一股势不可挡的新零售的“暴风”,为餐饮商家和用户带去优化升级的管理和服务体验,同时也为餐饮行业带来颠覆性的转变契机,所以对于线下餐饮实体店的餐饮商家来说,做智能餐饮小程序很有必要。

智能餐饮系统是从用户-门店-商家三大主体出发,通过对餐饮行业的痛点进行分析,整合出移动点餐、外卖、营销、支付等餐饮行业一站式所需功能,为餐饮商家提供比较全面的智慧餐饮解决方案,助力打造智慧餐饮一体化服务。

餐饮业市场前景巨大,利用小程序可以实现业绩快速增长,融合线上流量和线下服务,不仅给商家带来了更多的盈利机会,而且在餐饮服务上也有了更好的表现,希望以上几种玩法能够帮助到你哦~