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如何保存原物料才能将欧包与茶加盟店的损失降到最低?

2018-01-18 14:44   点击:712 分享到:

现如今选择自己创业的人数越来越多。尤其是投资成本低、利润高、市场需求量又大的欧包与茶项目,成功的可能性将会大大增加。比如投资欧包与茶加盟,就是一个不错的选择。但真正涉及欧包和茶饮加盟行业,我想只有一句话来表达吧:加盟欧包和茶饮行业没那么简单,每个物料都有它的脾气。经营欧包与茶加盟店,最基本的便是原物料的保存问题吧,若是茶叶保存不当会发霉,果糖放的不好导致化掉,会对欧包与茶加盟店的经营造成很大的损失!投资加盟欧包和茶饮行业,第一课便是考虑原材料的保存问题,如何保存原物料才能将欧包与茶加盟店的损失降到最低?一起往下看吧!

一般欧包和茶饮加盟店的原材料很多,最常见的便是植脂末、珍珠粉圆、果粉等,要说起保存物料,不是一件简单的事情。但是对于欧包与茶加盟店来说,好的物料不仅仅能够提高欧包与茶加盟店的销量,更重要的是维护欧包与茶加盟品牌的形象,假设一家欧包和茶饮店没注意物料的保存问题,导致原材料变质,那么不仅店铺会损失很多,消费者对其品牌的评价也会被拉低不少。再想要提高品牌的形象,会很难的!所以学会保存物料是加盟商必备技能,赶快学起来吧。

对于欧包与茶加盟店最常见又是最必需的物品,像是植脂末之类的更是要好好保存。植脂末作为粉状材料,极易吸收水份,所以很容易变质。大包植脂末应存放在干燥阴暗处。当然,不仅仅是整包的材料,散装或者临时用的植脂末也需要用密封罐或奶精盒装好。珍珠粉圆一整包用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可,散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好。果粉需要存放在干燥阴暗处。水果制品跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。我想最好在欧包与茶加盟店后台,专门划出一块地方留做储存原物料,才能尽可能的减少损失。

对于那些保质期较短的物料,像是水果茶之类的,最好放在阴凉干燥处,水果茶开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里。如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完把罐子放在冰箱冷冻,不能再次冷冻。糖纳豆的储存方法跟果糖相同,没有用完的最好放在冰箱冷冻存放。